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每次和朋友们出去玩,最烦恼的就是去哪里吃……
哪里好吃,哪里能值回票价,哪里能吃出格调?
如果吃不好,如何对得起自己为了逛吃逛吃走的那么长的路?
鹿特丹,荷兰第二大城市,一个经济和商业发达的朝气蓬勃的城市,一个聚集了荷兰现代文化和设计的城市,怎么能没有好吃的餐厅!
于是,小编拿出了自己的小本本,把自己私心收藏的5家餐厅,分享给大家~
NO.1 KUA Taco bar
要知道,在荷兰,寻找一家美味正宗的墨西哥餐厅其实是一件挺困难的事儿,尤其是在荷兰充斥着许多标榜做墨西哥菜的餐厅,实际上却都只是滥竽充数。
所以,当小编听闻这一家KUA Taco Bar有着让人吃完还能赞不绝口的墨西哥菜的时候,小编就以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势,杀了过去…
这家店位于鹿特丹Hoogstraat,一条小编和小编的吃货朋友们从未踏足过的地界。
然鹅!这条街这几年似乎出现了几家挺热门的餐厅,于是小编就拿出小本本记下了…
要知道,在KUA 餐厅开业之前,小编一直认为这里只是个聚集说拉丁语人群的地界…
废话不多说,开始介绍。
到店,小编先来了一杯Margerita (图上白色那个)还有其他酒水~
小编来的时候还挺早,当我们离开的时候,餐厅就变得相当热闹了。
餐厅的老板叫Daniel,是一个货真价实的墨西哥小哥哥~
他用他独到的眼光和品味将自己的小餐厅装饰的特别有 Mexican style,来这里和朋友们吃吃喝喝就仿佛在墨西哥度了个小假。
小编尤其喜欢这个小豹子的壁画,又可爱又富有野性,特别想扒拉下来贴到小编的家里...
当然,重点是餐厅里的TACO!
这家餐厅真的不负众望。小编尤其喜欢这家餐厅提供mixed Pulled Taco platter让你会有更多选择和口味挑选。
而且!只要15欧!15欧吃遍所有口味,有没有觉得很棒棒?
小编为了测试更多菜(借口!明明是你自己想吃!),小编多点了一个Taco,Taco d Alambre Chilango,小编觉得这款特!别!好!吃!
下图的这款Taco,辣椒辣到小编我怀疑人生,但是它又让我觉得好吃到流泪,喜欢辣的孩子们不要错过了~
芝士煨西班牙红香肠 Chorizo with cheese~ 请享受它吧,真的,看小编的真诚脸!
除了TACO,小编还推荐这一款!
由融化的芝士和红肠结合的芝士香肠卷饼,搭配上餐厅招牌的Margarita…
啊!让人沉醉墨西哥~Viva~
最后的甜点加上龙舌兰(Mescal)!让我们举杯大喊一声:MAXICA!
一家富有墨西哥情调,让人食指大动,可以和朋友度过美好时光又实惠的餐厅,难道不值得一去沉浸享受墨西哥风情吗?
地址: Hoogstraat 28A, 3011 PP Rotterdam
网站:https://www.kua-tacobar.nl/
注意!
1. 不要轻易尝试再加额外一份TACO,毕竟要对自己的胃负责
2. 小心注意Jalapenos酱!这款墨西哥辣椒酱能辣到你叫不出声,不要问小编是怎么知道的...
NO.2 Gys
Gys餐厅位于鹿特丹最时尚的一条街,Nieuwe Binnenweg,而且这家餐厅绝对对得起你付出的欧元票票!
这家餐厅主打的是有机健康的食物,餐厅本身也致力于社会的可持续发展(真是富有social responsibility的餐厅...).
在乌特勒支也有一家Gys,而且Gys在每个地方的菜单都是不同的。
不过,Gys的菜单都是素食,特别适合 ”食草动物“ 们。
刚开始,先来一瓶Gys自产的 Wine & Beer,品味100%有机的美味~
接着就是开胃菜啦~
开胃菜中有很多不同的菜肴,包括一个纯素的Kapsalon、甜菜汤和烤蔬菜。
重点是,开胃菜的主角居然是天贝(tempeh,源自印尼,一种发酵食品),餐厅主厨的脑洞也是开的很大啊!
到了主食啦!我选择了无肉的肉馅面包,以豆类和扁豆的基础,质地很好,与珍珠麦(pearl barley) 完美搭配。
在食物的份量上,Gys相当的不吝啬,所以你不必担心饿着肚子回家。
最后就是甜点啦~因为吃的太多所以没法点一份大的甜点...于是就选择了巧克力蛋糕(Brownie),它简单、美味,而且分量很足~
总之,喜欢吃健康产品和素食的朋友们不要错过了哦!
地址: Nieuwe Binnenweg 182, 3015 BJ Rotterdam
网址:Rotterdam : https://gysrotterdam.nl/
Utrecht : https://gysutrecht.nl/
NO.3 Burgerij
就在Botersloot street(Meent的旁边),有几个不错的餐厅,其中一个就是Burgerij。
在这个地方,你想要的它都有:
时髦又有品位装潢(它只是个汉堡店诶!装修那么高大上!),大而美味的汉堡,阳光明媚的露台,以及又好又实惠到令人发指的价格和质量!
Burgerij最初是比利时的一个小汉堡连锁店,现在他们正在向荷兰扩张经营。
除了在阿姆斯特丹和Zwolle开起分店,Burgerij也参与了很多荷兰本地的美食节。
小编在菜单上找到了这款“意大利”汉堡,作为一个名为甜美生活(Dolce Vita)的汉堡,它真的是名副其实了。
香松酥脆的圆面包,新鲜的蔬菜,鲜嫩多汁的汉堡肉,一切都是那么的完美!perfetto~
Burgerij也获得了营业到深夜的许可,所以一个有着一个不错的酒水菜单和漂亮的阳台和室内装潢的餐厅,能让你每个周末都能找到休闲放松的好地方~
地址: Botersloot 24, Rotterdam
网站:https://www.burgerij.nl/
NO.4 Noo. Me.
换一个口味,介绍一个亚洲餐厅:Noo.Me. 。
一个新概念的亚洲餐厅,在烹饪某一个国家的食物的时候并不遵循“规则”,食客可以探索特别新颖的口味。
Noo.Me. 的叻沙(Laksa)和饺子相当好吃,而且价格非常合理!除此之外,Noo.Me. 主打的面食也相当的能撑起门面!
当我们问起,为什么店里的面条比我们在自己家做的要好吃那么多??
他们告诉我们,他们面食里采用的都是新鲜食材,面也是自己手工做出来的,并且面汤的基础配方也是在炉子里熬煮了好几个小时,才能最终呈现出这样美味的一碗面~
Noo. Me. 有设计精美的室内餐厅和室外的露台,他们的冰茶鸡尾酒在炎热的天气里你一定要试一试!绝对超级值得一试!
如果你去到这家店,发现有老人家(pensioners)在厨房里工作的时候,你就赚到了!
因为这时候,他们的叻沙(Laksa)、越南河粉(Pho)和饺子的味道就更好了。
这是为什么呢?老板告诉我,他们想要实现一个作为社会人的责任。
不仅让老一辈人能够运用他们的知识从而让他们能够从中获得生活来源,并且让这些知识转换成人人都能享受到的福利(就是美食啦~),这是一种双赢,每一个人都能从中获得福利。
地址: Botersloot 18A, Rotterdam
网址:https://www.noo-me.nl/
(网站还在装修中,可以看看他们FB哦)
NO.5 Biergarten Rotterdam
在鹿特丹,Biergarten 可以称为鹿特丹的宝石。
Biergarten这个城市花园是紧邻鹿特丹市中心的花园之一,多年来吸引不少人驻足游览。你们中很多人可能曾经去过一两次,譬如和同事或朋友拎着半升啤酒,坐在花坛边,把酒言欢~
所以,为什么要来Biergarten呢?
你们来看看,这里每天都会随机出现的那种灿烂的氛围:
如果你期待吃到汉堡和BBQ,你在Biergarten的菜单里都能找到,而且,他们还有很好的炖菜和沙拉!
除了啤酒之外,你还能有各式各样的酒水选择,和他们家的小吃很相配哦!
小编一众人试过了鱿鱼(calamari)、虾肉可乐饼(shrimp croquettes)和辣烤干酪玉米片(nachos)。
小编告诉你,这个玉米片也是绝了!
多汁猪肉酱铺上奶酪,热热的肉汁融化了奶酪,浓稠的在玉米片上铺展开来……
啊!!想想就好想再去吃一次啊~(擦擦嘴边的口水...)
所以,来Biergarten喝啤酒吧,约上三五好友一起,看着夕阳下的城市,聊着天,吹着风,吃着snacks,人生好不惬意~
地址: Schiestraat, Rotterdam
网站:https://biergartenrotterdam.nl/
介绍完了这5个地方,
你们有没有觉得很心动?
有没有在看的时候想起
“啊我应该喊上xxx一起去”?
那就不要犹豫啦~
人生最大的乐趣
不就是做一个快乐的小吃货吗?
当然,鹿特丹还有很多好吃好玩的地方啦~
如果你也有觉得好吃好玩的地方,不妨留言推荐给小编和其他朋友们啊!
小编一定会拿出小本本认认真真的记下来的~
荷乐网独家编辑整理,素材来自DutchReview,英文原作者:NOAH BLOEM
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