步入新学期，市食品药品监督管理局与市教育局联合开展“互联网+明厨亮灶”工作，鼓励和引导校园食堂安装网络监控视频，借助互联网、智能手机客户端等技术，创新校园食堂食品安全监管模式。目前，全市已有135家学校食堂实现了食品加工和后厨环境的“网上直播”，家长只要扫二维码，在家里就可以通过电脑或手机看到学校食堂饭菜制作全过程。
“自从有了这个监控二维码，我在家里就能实时了解学校食堂饭菜制作过程，孩子吃得安全，家长看着安心。”东侨唐城幼儿园学生家长金女士说。记者在这家幼儿园看到，厨房内安装着高清摄像头，大厅醒目位置摆放着监控显示屏，据园长介绍，家长只需扫二维码就可以体验“透明厨房，阳光操作”。
保障幼儿园、校园食堂食品安全，“互联网+明厨亮灶”意义重大，不仅可以促进学校食堂诚信自律经营，还可以强化社会监督，推进社会共治，进一步提升幼儿园、校园食堂食品安全保障水平。据悉，相关监管部门将在全市幼儿园、校园食堂全面推广“互联网+明厨亮灶”工作。
记者 缪星 通讯员 陈丹丹
标签： 校园高清视频客户端
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