烤箱版蛋挞苹果酥怎么做(烤蛋挞可以放苹果吗)

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  蛋挞源于香港,在香港茶餐厅将之发扬光大。蛋挞自上世纪五十年代,开始进驻香港大小餐厅,成为香港人喜爱的美点。葡式蛋挞以口感松软香酥、内陷丰厚、奶味蛋香浓郁。在慵懒的午后,冲一杯咖啡,沐浴在阳光中,咬一口蛋挞,无疑是一种享受。

  

  蛋

  挞

  各位小主请上车,今天小宋要亲自给大家做一回蛋挞哦!小宋不仅会吃,还会做、会做、会做、做、做、做……车速太快请大家扶好坐稳,开车喽……

  

  

直接去各大超市买这种速冻蛋挞皮,小宋买的是19元一袋30个

  

  

  

  

烤箱版蛋挞苹果酥怎么做(烤蛋挞可以放苹果吗)-第1张图片-亚星国际官网

  

  首先准备好制作蛋挞的材料:牛奶140克、鸡蛋黄2个、低筋面粉16克、白砂糖40克,这是制作8个蛋挞的用量,但是小宋用6个蛋挞皮就够了,原因是6个确实就够了。

  

  1

  取蛋黄打匀

  

  2

  倒入牛奶和白糖

烤箱版蛋挞苹果酥怎么做(烤蛋挞可以放苹果吗)-第2张图片-亚星国际官网

  打匀

  

  

  将低筋面粉放入打匀,用漏网将杂质过滤一下

  

  

  

  将蛋液分别倒入挞皮中,倒八分满即可。小宋还放了点之前做的蜜豆……

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  烤箱预热200度,放中层烤20分钟左右

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  至表面开始焦黄即可出炉

  

  铛铛铛铛,好吃美味的蛋挞做好了,自己做的蛋挞既卫生又实惠哦!

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